Gesunde Ernährung auf Reisen im Wohnmobil

Wohntipps für eine gesunde Ernährung unterwegs im Wohnmobil

Wenn Sie in einem Wohnmobil wohnen, erfordert die Zubereitung und Planung von Mahlzeiten etwas Voraussicht und Kreativität. Manchmal ist es eine Herausforderung, frisches Obst, Gemüse und andere gesunde Zutaten aufzubewahren und zuzubereiten, insbesondere wenn Sie neu im Wohnmobil-Lebensstil sind. Wenn Sie außerdem an abgelegenen Orten fahren und campen, haben Sie möglicherweise keinen Zugang zu Lebensmittelgeschäften mit umfassendem Service.

Erfahrene Wohnmobilisten sind sich jedoch einig, dass eine gesunde Ernährung auch unterwegs durchaus machbar ist. Hier finden Sie einige Tipps und Tricks für eine gesunde Ernährung auf Reisen im Wohnmobil.

Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Wohnmobil. Da Sie nicht immer zu einem Lebensmittelgeschäft gelangen können und nicht möchten, dass die Lebensmittel verderben, ist es am besten, im Voraus zu planen. Selbst ein grober Überblick darüber, was Sie für ein paar Tage oder eine Woche kochen möchten, hilft Ihnen dabei, die benötigten Zutaten zu besorgen. Auf diese Weise müssen Sie sich keine Gedanken darüber machen, was Sie zum Mittag- oder Abendessen tun sollen, was zu schlechten Entscheidungen führen kann.

Investieren Sie in Küchengeräte die das Kochen erleichtern, insbesondere auf kleinerem Raum. Viele Wohnmobil-Veteranen würden ohne einen Slow Cooker, einen leistungsstarken Mixer (er dient gleichzeitig als Küchenmaschine), einen Innen- (oder Außen-)Grill, eine gusseiserne Pfanne und einen Mini-Spiralschneider, um Gemüse in eine gesündere Version zu verwandeln, nicht auf die Straße gehen. Pasta."

Lagern Sie gesunde Proteinsnacks. Nüsse, Gourmet-Jerky sowie zuckerarme Proteingetränke und -riegel nehmen nicht viel Platz ein, enthalten aber jede Menge Protein. Von diesen Lebensmitteln benötigen Sie nur kleine Mengen, um den Hunger in Schach zu halten.

Machen Sie eine kleine Vorbereitung. Reis, Quinoa und andere Getreidesorten können die ganze Woche über als Basis für Poke Bowls mit gegrilltem Fleisch, Gemüse, Tofu und anderen Toppings zubereitet werden.

Halte es einfach. Um sich gut zu ernähren, muss man nicht viel kochen. Joghurt, Obst, Haferflocken, Tacos, Wraps, Käse, Vollkorncracker, Slow-Cooker-Eintopfgerichte sowie gegrilltes Fleisch und Gemüse lassen sich auf kleinem Raum problemlos zubereiten. Und vergessen Sie nicht die Frittatas!

Hören Sie dort auf, wo das Essen gut ist. Wenn Sie anhalten, um Ihr Freizeitfahrzeug aufzutanken oder Sehenswürdigkeiten zu besichtigen, besuchen Sie lieber einen Bauernstand, ein Lebensmittelgeschäft oder ein Restaurant mit umfassendem Service als einen Fast-Food-Laden. Sie haben mehr – und bessere – Lebensmittel zur Auswahl und können sich auch frische Lebensmittel für später besorgen.

Gönnen Sie sich Spezialitäten – aber in Maßen. Ein Teil des Spaßes am Wohnmobil-Lebensstil besteht darin, durch das Land zu reisen und regionale Spezialitäten zu probieren. Beignets in New Orleans! Rippchen in Kansas City! Hufeisen in Springfield! Und weiter und weiter. Leider sind die meisten dieser regionalen Spezialitäten meist reich an Fett und Kohlenhydraten. Fühlen Sie sich also nicht verpflichtet, überall, wo Sie hingehen, Spezialitäten zu essen. Planen Sie stattdessen im Voraus, priorisieren Sie die Lieblingsspeisen, die Sie genießen möchten, und stellen Sie sicher, dass Sie in der restlichen Zeit frische Lebensmittel mit geringerem Fett- und Kohlenhydratgehalt zu sich nehmen.

Eine Wanderung machen. Einer der Vorteile des Wohnmobil-Campings ist der Zugang zu wunderschönen Landschaften mit Wanderwegen und Wassersportmöglichkeiten. Achten Sie darauf, Ihre Mahlzeiten mit vielen langen Spaziergängen, Kajakfahrten und anderen Outdoor-Aktivitäten auszugleichen, um unterwegs gesund zu bleiben.